Для общепита крайне важно как можно выгоднее оптимизировать все процессы. Ускорить каждое действие, освободить руки сотрудников, сэкономить ресурсы – во всем этом помогает правильно подобранная техника. Выбирая оснастку промышленной кухни, не стоит ориентироваться только на цену. Здесь первостепенную роль играет качество. Длительный срок службы и отсутствие сбоев в работе – непременное условие для таких агрегатов, как пароконвектоматы.
Самые различные модели такого оборудования представлены у множества брендов, разнятся и цены на них, и технические характеристики. Конвектомат Rational существенно выделяется из ряда своих собратьев от других производителей. Да, его цена значительно выше, чем у остальных, но сравнив оснастку и функционал, несложно убедиться в том, что такая цифра на ценнике вполне оправдана.
Изделие от немецкого бренда гарантирует своему владельцу безупречное качество работы. Его главные преимущества – это эргономичность и надежность. Технологические циклы приготовления полезной и одновременно очень вкусной еды упрощены до минимума, управление происходит «одной левой», встроены умные программы – настоящие помощники поваров. Гарантию на механизм компания-производитель дает на целых десять лет. Конечно же, подавляющее большинство устройств служат значительно дольше этого срока, так ни разу и не побывав в ремонте. Не это ли главный аргумент в пользу высокой стоимости? Частая смена оборудования обойдется гораздо дороже.
Легко расположить пароконвектомат на кухне любой площади помогает выбор стороны открытия двери и оптимальные размеры техники. К тому же, бренд долго работал над обеспечением самого рационального энергопотребления и экономией сырья в ходе готовки, что так же оправдывает вложение. Особенности некоторых моделей поразят вас – например, SelfCookingCentre практически учится у мастера, может вести диалог и даже предлагает блюда национальных кухонь на разных языках.
Широкий выбор Rational ищите в интернет-магазине Петрохладотехника. Офис находится в Санкт-Петербурге, но доставка надежными транспортными компаниями возможна и в другие регионы РФ. Менеджер поможет с выбором наиболее подходящей для вас модели, расскажет об особенностях разных линеек. В Ленинградской области для заказчиков так же предоставляются услуги подключения и последующего сервисного обслуживания купленного в магазине немецкого оборудования.